“谁知盘中餐”，体验方知难

“谁知盘中餐”，体验方知难   

本报评论员　赵业乾　　

开学季，全国各地多所学校把“开学第一课”搬到了田间地头，在老师的带领下，学生实地体验收稻谷、打谷子，亲身感受粮食的来之不易。　　

这样的“开学第一课”很有意义。口头上告诫孩子要节约粮食、杜绝浪费，不如把他们送到田间地头，让他们真实地体验一次收获的艰辛。　　

我相信，这样的方式，远比口头教育更加深刻，也更有效果。　　

现如今，我市的农业生产基本实现了机械化，别说城市里的孩子，就是家住乡村的孩子也极少有下地干活的机会。　　

回想我小时候，除了固定的寒假和暑假之外，还有麦收假和秋假。这两个假期的时间都不长，约一周左右，主要是让学生回家帮家人下地收粮食。　　

那时候，干农活要靠人力，收获的季节，一家老小齐上阵，干得热火朝天。对小孩来说，这些活比较辛苦，几天下来，手上被磨出了血泡，身上也被晒掉了皮。　　

回到学校，一个个都变成了“黑小子”“黑姑娘”，但没有人喊苦喊累，反而兴奋地谈论田间的趣事和收获的快乐。　　

不仅如此，学校每周还固定开设劳动课。劳动课不是在课堂里学习书本知识，而是在学校里进行大扫除，清除杂草，捡拾垃圾。有时也会去养老院帮助打扫卫生，或到附近农田里帮农民拔草。　　

正是通过这样的劳动教育，我们认识了什么是五谷，知道了何时播种、浇水、施肥、打药，明白了时令对农业的重要性，懂得了每一粒粮食的珍贵，更深刻理解了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。　　

在学校吃饭时，大家基本上不会剩菜剩饭，就是掉一粒米，我们都赶紧捡起来吃掉。　　

吃过苦、流过汗，方知粮食来之不易，也就自觉地节约粮食、杜绝浪费。　　

反观现在的孩子，远离了田间地头，不事稼穑，不了解劳作的辛苦，不懂得收获的喜悦，也就不明白粮食的珍贵。　　

即便你反复叮嘱孩子要节约粮食、避免浪费，也许当时他能听进去你的话，但时间长了，他们依然我行我素。　　

事非经过不知难。孩子们没有经历过劳动教育，不知道收获的艰辛，他们怎么会理解那些宏观的大道理呢？　　

说到底，这不是孩子的问题，而是家庭教育和学校教育出了问题。　　

试问，现在哪个家长舍得把孩子送到农村田间地头劳作呢？　　

你再翻翻孩子的书架，学校每学期发的劳动课本，是不是和新的一样？事实上，大多数学校都没有开设这门课程。　　

这就是现状，我们把劳动教育束之高阁，怎么能指望孩子分辨五谷、懂得稼穑？　　

把“开学第一课”搬到田间地头，让人眼前一亮。这是一个好的开始，说明人们重新认识到了劳动教育的价值和作用。　　

让孩子们到庄稼地里体验农活，亲身感受耕种的辛苦，这种教育方式接地气，有效果。　　

孩子们在太阳底下流过汗，方知劳作不易；在田里出过力，才会更加珍惜每一粒粮食。